上一期简要的说了一下威士忌的分类,饮客知识库将会逐步开始介绍常见的威士忌品种。波本威士忌和黑麦威士忌作为美国著名威士忌的种类之一,在世界上也有较高的知名度......
葛斯顿一厂由FrancisSwanson于1796年创建于北爱尔兰的Halkirk,是一间农庄级小蒸馏厂,产量约八千加仑;1825年由其子James接手直......
芬拉根:源自于不可妥协的独特艾雷海岛泥煤风味。芬拉根独特的风味来自于泥煤(peat),由于制作威士忌的大麦在沾水发芽后,需要烘干保存,这些在苏格兰随地可得......
罗曼湖(LochLomond)处于非常有利的位置,可以释放出许多不同的威士忌,因为它具有特别的蒸馏器设置。共有三套蒸馏器,两套装有精馏塔以及五个连续的蒸馏......
约翰走路尊豪威士忌是一个具有非常独特口感的混合型威士忌,它的『不倒翁』瓶身造型可前后晃动而不倒,也是出众的特色。 这瓶身是特别为三○年代在大西洋上的豪华......
秩父白叶麦芽与谷物调和威士忌未经冷凝过滤、未用焦糖上色,源自家族三百多年历史酒厂,肥土先生回到埼玉县秩父重新打造肥土伊知郎酒厂,即使是日本当前最年轻的小酒......
今年「美威(美国威士忌)」迷们的大事之一,就是过往只在美国肯塔基州的美格(Maker’sMark)酒厂与国外贩售的「美格美国波本威士忌原桶强度(Maker......
20世纪50-60年代,对于苏格兰威士忌来说,调和威士忌仍然是王道,但单一麦芽威士忌开始走上历史的舞台。一些先知先觉的酒厂逐渐意识到,不能将所有的麦芽威士......
班瑞克是间做精品威士忌的蒸馏厂,有优良的历史及传承,可追溯至1898年。位于令人羡慕的Speyside之心,2004年被BillyWalker带领的财团买......
摩瑞根(Morrigan)一个古老的爱尔兰女神•战士,可以变身成狼或乌鸦。爱尔兰威士忌是欧洲最古老的酒精饮料之一。 生产和装瓶的过程都在爱尔兰,在保留传统......