苹果满盛是麦格瑞蒸馏厂内酿造的一支极为高雅的纯麦威士忌。此款酒最后收尾是放在世界首屈一指的法国Christian Drouin Calvados苹果白兰地......
自1798年诞生以来，高原骑士(HighlandPark)拥有超过两百年的历史光芒及众多迷人的传说，是苏格兰最古老的酒厂之一，位于北纬59度的奥克尼群岛之......
威士忌Whisky以大麦、黑麦或玉米等谷物为原料，麦芽作糖化剂，经糖化发酵后蒸馏而成，最后还需在橡木桶中进行陈酿老熟，酒精含量在40%～43%vol之间。......
威士忌是一种由大麦芽、小麦、玉米、高粱等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成40°左右的蒸馏酒，其按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌......
葛斯顿一厂由FrancisSwanson于1796年创建于北爱尔兰的Halkirk，是一间农庄级小蒸馏厂，产量约八千加仑；1825年由其子James接手直......
麟子提醒：小酌怡情 痛饮伤身 未成年人禁止饮酒 严禁酒驾！《麦芽威士忌年鉴》提供的数据显示，威士忌蒸馏厂发酵时间大多会达到5、60小时，部分蒸馏厂甚至超过......
长久以来，威士忌一直是烈酒界的宠儿。这种以大麦为原料的桶陈烈酒品类繁多，威士忌爱好者们如饥似渴地研究着关于它的一切知识。世界各地不同类型威士忌之间差异甚大......
约翰走路首席私藏NO.8调和威士忌结合苏格兰调和式威士忌的细腻与热带加勒比海湾区的热情奔放，将斯贝赛产区与低地区威士忌酒液熟成于加勒比海兰姆酒桶中，打造出......
班瑞克是间做精品威士忌的蒸馏厂，有优良的历史及传承，可追溯至1898年。位于令人羡慕的Speyside之心，2004年被BillyWalker带领的财团买......
转载自百家号作者：调酒师小小爱尔兰的whiskey，生产过程是威士忌世界中最不同寻常的一个种类。其厚重的历史文化与调制人的不懈坚持，使得它在蒸馏酒世界中具......