Chris Bunting（下称：CB）来自英国，是一位旅行作家、编辑和记者，并且作为独立撰稿人，为各种新闻机构供稿，包括《威士忌杂志》、《伦敦时报》、《独立报》和日本的《朝日新闻》等。CB是名噪一时的（现：）网站创始人。曾是日本威士忌爱好者心中的圣地“麦加”，并号称日本威士忌资料库，不过目前该网站已经停更。 Stephen Lyman（下称：SL）来自美国，十几年前在美国接触到了日本焼酎，然后便一发不可收拾地爱上了这种酒，他随后只身来到日本，走访了众多酒厂，并品尝了各种各样的日本酒。最终选择留在日本，并在鹿児島的大和桜酒造（Yamatozakura Distillery in Kagoshima）找到了一份工作，他同时是日本“Cool Japan”战略实施后的首位本格焼酎大使，同时也是焼酎顾问和讲师。 CB曾于2007年至2012年间的很长一段时间里，在日本工作和生活，因为对日本威士忌和多种日本酒，以及日本的居酒屋文化，有着极为浓厚的兴趣。所以CB开始游走于日本大大小小的居酒屋和酒吧之间，并用文字记录下了日本独特的居酒屋文化，以及喝酒的人，还有他们喝的酒，并将这些文字辑录成为了一本名为《Drinking Japan: A Guide to Japans Best Drinks and Drinking Establishments》的书，由Tuttle Publishing于2011年出版。官方购买地址为：。同时电商网站亚马逊上也可以购买，并且也以Kindle电子书形式销售，购买地址为：。 多年以后，CB的好友，人称“酒痴”（booze nerd）的SL，三番五次地向CB表示说：日本酒产业最近几年发展得很快，你应该再写一本书，更加全面的介绍日本酒。CB不胜其扰，回复SL说：写书可以，但咱俩得一起写，结果二人就这么“愉快”地决定了。他们以CB上述《Drinking Japan: A Guide to Japans Best Drinks and Drinking Establishments》一书为蓝本，以日本酒历史和传统文化为主轴，最终形成了一本名为《The Complete Guide to Japanese Drinks: Sake, Shochu, Japanese Whisky, Beer, Wine, Cocktails and Other Beverages》（下称：《日本酒完全指南》）的新书。 《日本酒完全指南》全面又不失详实，其中有很多日本酒的历史知识，甚至还含有很多极为少见的、有趣的日本酒“花边野史”。其中不仅讲述了原产于日本的各种酒类，也讲述了威士忌等从别处舶来日本的酒类。如果您是日本威士忌爱好者，或者对各种日本酒都感兴趣，或者想了解日本酒历史，或者想全面了解日本酒，《日本酒完全指南》绝对是上佳之选，唯一的“缺点”是刚刚出版，还没有中文版本，目前仅有英文版。 《日本酒完全指南》于2019年10月出版，目前已上市开售，官方价格为美元，官方销售地址为：。同时电商网站亚马逊上也可以购买，售价为美元，并且也以Kindle电子书形式销售，售价为美元，购买地址为：。 《日本酒完全指南》并不算贵，比买酒便宜多了，呵呵。您买不了吃亏，买不了上当，如果您感兴趣，可以买一本来看看，权当作为以后与酒友吹水的谈资，也是不错的哦，哈哈。饮食视界是干啥的？关注全球饮食视频和时尚资讯!